Med tillgång till ett unikt material ger filmen Carola! en inblick i människan Carola Häggkvists liv. Hon är artisten som älskats av publiken i decennier och som fascinerade Ingmar Bergman i så hög grad att han såg hennes bröllop på "repeat". Och hon är personen som sedan 16 års ålder blivit styrd av andra, men som vid 60 tagit kontroll över sitt eget liv. Hon är Carola och hon slutar aldrig att fascinera.